Bella Rondella

Bella Rondella

Ingrediënten: VDP croissant / Deens deeg, gearomatiseerde olie (bijv. knoflook, peper of chili), geraspte belegen kaas, olijven, zwarte en groene cherrytomaten, blokjes feta. Bereidingswijze Deens deeg: Stoom lichtjes en bak gedurende ongeveer 18 minuten op 220 °C. Bereiding: 1.
Herfststrik

Herfststrik

Ingrediënten: VDP croissant / Deens deeg, eiervulling naar keuze (bavarois, room of iets dergelijks), topping naar keuze (chocolade, noten of iets dergelijks), Deens bladerdeeg. Bereidingswijze: 60 minuten. Bereiding: 1. Vouw het bladerdeeg diagonaal en snijd langs de...
Koffiebroodjes

Koffiebroodjes

Ingrediënten VDP croissant / Deens deeg 49% amandelpasta 49% gele banketbakkersroom geweekte rozijnen Deens deeg Bakadvies 18 minuten op 220°C Bereiding 1. Meng de vulling tot een gladde massa. Rol het deeg uit tot een dikte van 2,1 tot 2,25 mm,...